2024
二十四節気:穀雨(こくう:4月19日~5月4日頃)
七十二候
初候:葭始生。(あしはじめてしょうず:4月19日~4月24日頃)
川辺の葦が芽吹く頃。
次候:霜止出苗。(しもやみてなえいずる:4月25日~4月29日頃)
霜が降りる事がなくなって苗が元気に育ち始め頃。
末候:牡丹華。(ぼたんはなさく:4月30日~5月4日頃)
牡丹の花が咲き、季節は春真っ盛り、時々夏の気配を感じさせる頃です。
この時期の行事など。
・「八十八夜」:5月2日頃。
二十四節気で雑節となっている「八十八夜」は、ちょうどこの穀雨の終わり、
5月初めの頃。立春から数えて八十八日目の日を指します。
八十八は「米」という文字になる事もあって、農家では稲の種蒔きが始まる日で、農事の吉日です。
また、「八十八夜の忘れ霜」という言葉があり、この季節は急に気温が下がり農作物が霜害に遭う事もあり、
注意喚起のための節気でもあります。
さらに、この時期は茶摘みの季節、新茶がおいしく、八十八夜に摘んだお茶を飲むと長生きすると言われています。
お茶の葉は、年に3~5回の収穫が可能だそうです。
中でも最初に収穫される「新茶」がもっとも美味しく、甘み・旨み成分であるテアニンが、
2番茶以降の3倍以上も含まれているとの事。
・百穀春雨(ひゃっこくはるさめ)
百穀を潤し芽を出させる春雨。
この時期に降る雨は 「百穀春雨」と言われ、穀雨は種まきなどを始めるのに適した時期なので、
農作業の目安にされています。
春の雨は様々な呼び名が付いています。
「菜種梅雨(なたねづゆ)」菜の花が咲く頃の、春になり始めに降り続く雨。
「催花雨(さいかう)」花々に早く咲いて欲しいとせき立てるように降る雨。
「瑞雨(ずいう)」穀物の生長を助ける慈雨。
「甘雨(かんう)」程よき時に降って草木を潤す雨。など。
・ゴールデンウィーク
穀雨の後半に「昭和の日」(4月29日)、「憲法記念日」(5月3日)、「みどりの日」(5月4日)、
「こどもの日」(5月5日)があり、こどもの日に向け鯉のぼりや五月人形を出して過ごします。
この時期の旬のもの。(食べ物・花・など)
・ごぼう
・草餅
・タケノコ
・藤
・チューリップ
等